Patricia Bedford, Propietaria de Suga’s Cakery, es reconocida entre los 40 Mejores Profesionales y Empresarios Afroamericanos del Centro de Texas en 2024
Austin, TX – 2024 – Patricia Bedford, propietaria de Suga’s Cakery, ha sido reconocida como una de las 40 Mejores Profesionales y Empresarios Negros de Texas Central en 2024 por el Austin Black Business Journal. Este reconocimiento destaca su excelencia empresarial, impacto en la comunidad y liderazgo en el apoyo a los negocios propiedad de afrodescendientes. Cliente de la Incubadora de Negocios para el Crecimiento Económico (EGBI) desde 2019, Bedford es una empresaria visionaria cuya transición de la ingeniería a la repostería artística está profundamente arraigada en la tradición familiar.
De Ingeniera a Artista Pastelera – Un Legado de Dulce Éxito
Nacida en Austin, Texas, Bedford obtuvo una licenciatura en Ingeniería Eléctrica y Computacional en la Universidad de Baylor, y trabajó más de una década en la industria de la ingeniería, especializándose en pruebas, desarrollo de productos y soporte al cliente. Sin embargo, tras el fallecimiento de su querida abuela, cariñosamente llamada “Suga”, sintió la necesidad de continuar con su legado culinario.
Inspirada en la memoria de su abuela, comenzó a hornear pasteles y perfeccionar el arte de la decoración. Motivada por familiares y amigos, lanzó Suga’s Cakery, una pastelería especializada en catering para eventos y postres adaptados a diferentes necesidades dietéticas. Hoy en día, su negocio es reconocido por pasteles de alta calidad y diseños personalizados, que aportan alegría a celebraciones en toda el área de Texas Central.
Liderazgo en la Comunidad Empresarial Afrodescendiente
Además de su éxito como empresaria, Bedford es una defensora comprometida de los negocios propiedad de afrodescendientes en Texas Central. Se desempeña como Vicepresidenta de Pflugerville Black Business Builders (PBBB), donde impulsa la educación empresarial y la creación de redes de contacto.
Como vicepresidenta, jugó un papel clave en la organización del Simposio Empresarial Inaugural de PBBB, en colaboración con la Corporación de Desarrollo Comunitario de Pflugerville (PCDC). Este evento reunió a más de 50 empresarios en un día de aprendizaje y networking con líderes de la industria, incluidos representantes de Google, Facebook, la Oficina del Secretario de Estado, contadores públicos y abogados especializados en patentes y marcas registradas.
Bedford también actúa como enlace entre PBBB y organizaciones clave, incluyendo:
- Corporación de Desarrollo Comunitario de Pflugerville
- Asociación del Centro de Pflugerville
- Concejo Municipal de Pflugerville
Su trabajo de incidencia ha sido fundamental en cambios de políticas, como el apoyo a una ordenanza municipal que permite la operación de camiones de comida dentro de los límites de Pflugerville. Actualmente, forma parte del Comité de Stakeholders del Downtown East y ha sido miembro del Comité Directivo de CEDS 2.0 con PCDC.
Pasiones Más Allá de los Negocios
Cuando no está dirigiendo su negocio o defendiendo los intereses de los emprendedores locales, Bedford disfruta cocinar, recibir a familiares y amigos. Es una clarinetista retirada que sueña con aprender a tocar el piano en el futuro.
Contacto y Más Información
Para pedidos de pasteles personalizados, catering para eventos y postres adaptados a necesidades dietéticas, visita Suga’s Cakery en:
1100 Grand Ave. Pkwy Suite 112, Pflugerville, TX
(512) 262-9983
Info@sugascakery.com
www.sugascakery.com
