Traducido al español por Cynthia Fernandez
¡Un placer brindar tamales frescos, orgánicos y locales!
Cada año, celebramos los logros de nuestros clientes y su contribución a la economía local en nuestra celebración anual del éxito. Este año, celebraremos el 15º aniversario de EGBI brindando servicios de capacitación, asesoramiento y apoyo a empresas del área con la visión de que todas las empresas sean rentables, sostenibles y un activo para la comunidad. Antes de nuestra gran celebración de aniversario, hemos estado entrevistando a clientes cada semana para presentar un total de 15 historias de éxito.
Adrián Paredes y Mariana Paredes son los dueños de TAMALE ADDICTION,y elaboran cada tamal a mano utilizando ingredientes de la más alta calidad. Utilizan masa 100% orgánica y 0% gluten, manteca de cerdo, aceites grasos trans, aditivos alimentarios o conservantes.
A continuación se muestra una pregunta y respuesta que tuvimos recientemente con Adrian.
P: ¿Qué te gustaría que todos supieran sobre usted o su empresa?
R: Tamale Addiction es un fabricante de tamales de masa orgánica, artesanales, gourmet y hechos a mano. Vendemos nuestros productos en varios canales de distribución, Famer’s Markets en Austin, pequeños minoristas y camiones de comida. También vendemos en grandes eventos como ACL Music Festival, SXSW y Trail of Lights.
P: ¿Cómo ha agregado valor tu carrera a tu vida? ¿A la comunidad que te rodea?
R: Esta carrera nos ha transformado totalmente. Estamos totalmente comprometidos con el negocio. Nuestros clientes se han convertido en nuestros amigos y lo mismo ocurre con nuestros proveedores y vendedores. Nuestros empleados son más como una gran familia y celebramos con ellos sus grandes momentos en la vida. Participamos activamente con nuestro programa de recaudación de fondos con escuelas y organizaciones patrocinando o compartiendo con ellas un porcentaje de nuestras ventas. Esto ha sido de enorme impacto para las organizaciones al mismo tiempo que marcamos nuestra empresa para hacerla cada vez más reconocible.
P: ¿Cuánto tiempo llevas trabajando con EGBI y cómo te han ayudado?
R: Hemos estado trabajando con EGBI desde 2011. EGBI nos ayudó a trazar una ruta más comprensible para navegar por las diferentes áreas del emprendimiento al conectarnos con mentores y expertos. Finalmente, obtuvimos una mejor idea de dónde estábamos a la hora de crear un plan de negocios y actuar en consecuencia, eliminando dudas a la hora de tomar decisiones y haciendo que las operaciones comerciales fueran más fáciles de gestionar.
P: ¿De qué logro estás más orgulloso?
R: Nuestro mejor logro es mantener nuestro negocio próspero, nuestros desafíos nunca han sido cómo vamos a sobrevivir sino cómo vamos a crecer y esa es una gran diferencia.
Adrián Paredes y Mariana Paredes son los clientes número 12 de los 15 sobre los que compartiremos historias cada semana antes de la celebración de nuestros 15 años. Continúa siguiéndonos para leer más sobre las empresas a las que servimos. Si deseas fomentar aún más estas empresas, considerar utilizar los productos y servicios de nuestros antiguos alumnos. Para hacerlo, visite nuestro DIRECTORIO DE EMPRESAS DE CLIENTES.
Falta menos de un mes para el almuerzo Celebrating Success, el 6 de septiembre de 2019. Si estás interesado en asistir, reservar una mesa o patrocinar nuestro evento anual, comunícate con Mónica Peña en monica@egbi.org y al 512-928-2594. Más información sobre el evento AQUÍ.
