Por Diana Garcia
Conoce a Kela Hunte, también conocida como Chef Keii, fundadora de Keii Brands,
Incorporada. La trayectoria de la pequeña empresa de Kela comenzó como una gran
necesidad después de que su hijo mayor sufriera un accidente que le causó una lesión
cerebral. En ese momento Kela trabajaba a tiempo completo como gerente de
proyectos. Pero tuvo que cambiar su papel para convertirse de tiempo completo en
cuidadora principal. Para poder llegar a fin de mes con los gastos comenzó a vender
postres a escuelas locales y a los centros turísticos de la región. Su negocio inicial
comenzó a crecer y a expandirse y ahora es una corporación: Keii Brands Inc. Bajo su
corporación Kela maneja cuatro LLCs: Keii desserts para postres mixtos
personalizados y entregas a hostelerias regionales; equipo Kei Entertainment que
ofrece talleres de formación de equipos y clases de cocina ambos virtuales o
presenciales; Keib Apparel que ofrece delantales con logotipos y productos
relacionados con la cocina y Kei C.U.T.S 4 Kids una organización sin fines de lucro con
el objetivo de empoderar la creatividad de niños de adopción temporal al crear recetas
guiadas e instruidas por la chef Keii.
Kela nos comparte su experiencia como propietaria de un negocio y como EGBI te
puede ayudar también a hacer crecer el tuyo.
¡Hola Kela! Para comenzar, ¿Podrías contarnos algún dato curioso sobre ti?
En el 2020, fui concursante en el programa de Food Network “Bake Away con Martha
Stewart.” No gané la competencia, pero conjuré una idea ganadora de crear un negocio
de repostería virtual para la creación de equipos.
¿Qué es lo que hace único a tu negocio?
El catering por correo es un nicho de mercado de empresa a empresa y me considero
una persona innovadora al ofrecer paquetes parciales de repostería y comida con todo
incluido, con instrucción virtual. En particular, las compañías de tecnología me
contratan para eventos virtuales, para crear equipos de trabajo. He trabajado con eBay,
PayPal, Apple, y de más compañías. Recientemente, he creado una serie de videos
con mis instrucciones para cada segmento de Freedom Meal en respuesta al Mes de
La Historia Afroamericana. Cientos de cajas fueron enviadas globalmente a miembros
de equipos de una larga corporación, y todo lo que ellos tenían que hacer era escanear
el código QR para ver cada segmento de cocina en Youtube. Estos vídeos hicieron el
proceso más fácil al poder adaptarse a las diferentes zonas horarias.
¿Cuáles son algunos de los obstáculos que crees que has encontrado al
comenzar o al acrecentar tu negocio? ¿Cómo los superaste?
Encontrar el equipo perfecto es el más grande obstáculo en cualquier negocio, pero mi
equipo está creciendo y mi estatus ha cambiado de un contratista independiente a
director general. Manejar una corporación es abarcar todo y estoy en constante
reflexión sobre formas en que puedo aportar valor a mis empleados, a la comunidad, a
los clientes y a la cultura. Mi negocio continúa creciendo y evolucionando y con esto
estoy en una trayectoria de continua educación. El buscar programas como EGBI es un
ejemplo de cómo puedo impulsar el crecimiento de mi negocio.
EGBI AYUDA A LA GENTE A CONVERTIRSE EN LA VERSIÓN DE SÍ
MISMOS QUE NI SIQUIERA SABEN QUE PUEDEN SER.” – KELA HUNTE WWW.KEIIBRANDS.COM
¿Qué talleres/asesoramientos financieros has tomado a través de EGBI?
He atendido a varios talleres virtuales y la serie de EGBI Crea Tu Plan de Negocios,
pero mi llamada de asesoramiento comercial individual con Joni me ayudó a darme
cuenta de que estaba en el camino correcto para lograr mis sueños y metas.
¿Cómo te ha ayudado EGBI?
EGBI, Joni en particular, me apoyó durante los periodos de crecimiento de mi negocio.
Como mi mentora, me ayudó a enfocarme en mis metas y me ofreció modelos y
herramientas para desarrollar mi negocio de una LLC a una corporación. Por eso, estoy
muy agradecida. Joni creyó en mí y en mis sueños, y al mismo tiempo me mantuvo con
los pies en la tierra para poder dar esos pasos cruciales para alcanzar mis metas.