Cliente de EGBI abre remolque de comida en Rainey Street

Por Al Lopez

Traducido al español por Cynthia Fernandez

Aproximadamente dos tercios de los graduados de EGBI terminan iniciando un negocio. En la mayoría de los casos, teniendo en cuenta su aprendizaje, deciden retrasar el inicio para hacerlo de una forma mejor preparada. Este es el caso de Vann Brown, quien se graduó del Programa Building Success en agosto de 2011. Todo el año pasado trabajó en el desarrollo de su plan, continuó recibiendo capacitación empresarial, asistió a un par de nuestros talleres, se conectó en nuestra Reunión Anual y mantuvo a EGBI al tanto de su progreso.

El 26 de mayo, estábamos emocionados de esperar la gran inauguración del tráiler de comida My Granny’s Kitchen  en la bastante exclusiva zona del centro de Rainey Street.

My Granny’s Kitchen se inspiró en la abuela de Vann, a quien le apasionaba cocinar y brindar comidas saludables a su familia. Vann comparte la misma pasión y comprende que pasar tiempo en la cocina preparando comidas saludables puede reducir el tiempo de calidad con la familia, por lo que su objetivo es brindar una solución a aquellos de nosotros que tenemos estilos de vida ocupados.

“Nosotros en My Granny’s Kitchen nos esforzamos por brindar una alternativa de comida rápida saludable y asequible a la familia cotidiana que esté disponible cuando la necesite y revivir las tradiciones de la cocina de estilo sureño”, dijo Vann.

Aplaudimos la perseverancia de Vann y le deseamos todo el éxito en su nuevo negocio. Te invitamos a que te tomes el tiempo de pasar por My Granny’s Kitchen y pruebes una de las deliciosas comidas de su menú. “¡No hay ninguna razón por la que las comidas nutritivas no se puedan vender como comida rápida!”.

Vann es uno de los muchos clientes de EGBI que han logrado su objetivo de iniciar un negocio. Estamos orgullosos de ella y esperamos muchas más celebraciones por venir.