Conoce a Brandi, cofundadora de Earth Commons, un centro de bienestar comunitario que ofrece medicina herbolaria producida localmente, consulta holística y terapia corporal. Ella comenzó su negocio al principio de la pandemia, basándose en la necesidad que tiene Austin por bienestar holístico. Tras haber tenido dificultad para encontrar ayuda para su salud de la medicina tradicional, ella quería que otros tuvieran acceso al poder del conocimiento de la curación natural. Brandi y su cofundadora Caroline, querían crear accesibilidad a la herbolaria, al aproximarla a lo normal.
Brandi nos comparte su experiencia como propietaria de un negocio y cómo es que EGBI te puede ayudar a hacer crecer tu negocio también.
¡Hola Brandi! ¿Para comenzar, podrías decirnos qué te inspiró a comenzar un negocio?
La comunidad y las plantas. Trabajar con las personas, me encanta colaborar con la gente y crear un desarrollo juntos.
¿Qué hace a tu negocio único?
Nuestro negocio es apoyado por gente que se siente realmente alentada por nuestras ofertas. Para nosotras es muy importante apoyar a los comerciantes locales, lo cual no se ve en muchas otras tiendas. Tenemos muchísimo talento en Austin y nos sentimos muy orgullosas de poder ofrecer a la gente una plataforma donde puedan mostrar su brillo. Esto construye una comunidad tal que nos convierte en algo más que solo un negocio.
¿Cuáles han sido los obstáculos que sientes que has encontrado al comenzar y al hacer crecer tu negocio? ¿Cómo lo superaste?
Nuestras puertas se abrieron al mismo tiempo que comenzó el confinamiento por la pandemia. Tuvimos que mantenernos flexibles y aprender a adaptarnos. Nuestro mantra fue y aún lo sigue siendo “somos agua” porque el agua encuentra el camino con la menor resistencia y es altamente vinculable. Cuando parecía que las cosas se volvían más fáciles, de pronto Square nos abandonó y nos dejó sin procesador de pagos y sin página Web. Dependíamos mucho de las ventas en línea para así poder mantener abierto. Gracias a que la comunidad nos apoyó y se adaptó con nosotras logramos mantenernos vivas y a flote. Los obstáculos los hemos superado con gratitud y tacto, y aprendimos a pedir ayuda. Pareciera que nos hemos reconstruido varias veces y cada vez más fuertes y con más experiencia. Recién ahora nos estamos recuperando del decepcionante incidente con Square. Nosotros como parte de la comunidad de herbolarios y practicantes holísticos aún seguimos navegando con lo que es tener una tienda en combinación con un espacio de bienestar.
¿Cómo descubrieron a EGBI?
Nosotros nos enteramos de EGBI porque en nuestros primeros días no sabíamos absolutamente nada sobre el manejo de un negocio. Fue un bautismo de fuego. Contactamos a todos los que pudimos.
¿Tomaron talleres? ¿Tuvieron reuniones con el personal de EGBI para recibir asesoramiento empresarial?
Hablamos con EGBI cuando estábamos desarrollando nuestro plan de negocio, pero no fue hasta que la pandemia estaba muy avanzada que comenzamos a trabajar mucho más de cerca. El trabajar con ellos ha sido una gracia salvadora. Tuvimos bastantes reuniones individuales con Joni y Mónica. Utilizamos el taller del plan de 90 días y también habíamos tomado otros talleres de bienes raíces comerciales.
¿Cómo EGBI les ha ayudado?
EGBI nos ayudó a planear y a ver el gran panorama. Nos ayudaron a mantener nuestra cabeza sobre los hombros y a crear metas tangibles. Nos ayudaron a poner sistemas que permitieran una mejor eficiencia y un mejor presupuesto. Ellos nos ayudaron a ver opciones cuando las necesitábamos.
Sitotaw Degefaw, recién graduado del Programa de Capacitación en Empresas Emergentes de EGBI, quería abrir una carnicería similar a la de su familia en Gonder, Etiopía. Su deseo era un lugar donde sus clientes pudieran obtener carne fresca y de alta calidad y también un lugar de comunidad para las personas del este de África que ahora viven en el área de Austin. En octubre, Sitotaw hizo realidad sus sueños con la apertura de Salam’s International Mart & Café en 10009 North Lamar Blvd, Austin Texas 78753 (menos de una milla al norte de Rundberg Ln). Salam’s ofrece carne de res alimentada con pasto, perfecta para personas que buscan una opción más saludable o que se deleitan con una cocina de carne cruda. Según la Organización Estadounidense de Carne Alimentada con Pasto, esta carne tiene menos grasa total que los animales alimentados con granos, tiene menos calorías y contiene omega-3 adicionales, lo que puede reducir el riesgo de cáncer. Junto con su carnicería, Salam’s tiene un área para cenar donde los visitantes pueden disfrutar de comida tradicional etíope como Injera, Kurt, Tibs, Kitfo y café etíope. Los visitantes que no puedan quedarse a comer pueden adquirir sus especias etíopes favoritas para preparar sus propias comidas en casa. Sitotaw se graduó del programa de EGBI en junio, lo que lo impulsó a alcanzar sus objetivos comerciales. “Tomar las clases me ayudó a abrir mi mente. Sabía que tener suficiente dinero no era suficiente para abrir un negocio. Estudiar en EGBI me dio la información para avanzar en la dirección correcta”. Sitotaw describió cómo Joni Foster, directora del programa de EGBI, lo ayudó a enfrentar sus numerosos obstáculos en sus sesiones de entrenamiento individuales. “Ella me puso en contacto con el proveedor que sacrifica la carne especial según la costumbre de mi país”. El consejo que Sitotaw comparte con otros emprendedores es ahorrar dinero, ya que financiar un negocio puede ser un gran desafío al iniciar un negocio.
Las Mangonadas abrió sus puertas en diciembre de 2016 para servir a los clientes una variedad de sus cuarenta sabores caseros de helados y pasteles hechos a diario, vasos de frutas y otros sabrosos refrigerios. Claudia Sánchez, copropietaria de Las Mangonadas, conoció el negocio a través de su tío, Alfredo Sánchez, quien ya era emprendedor. Claudia adquirió experiencia a través de un negocio similar en el que ayudó a su tío en Illinois hasta que decidió regresar a Austin. Ambos crearon el negocio en Austin para ofrecer una variedad de botanas dulces y saladas que también incluyen elotes en vaso, batidos, Doritos locos y mucho más. Con menos de un año en el negocio, ya han comenzado a ver un crecimiento en las ventas. Claudia se conectó por primera vez con la Incubadora de Empresas de Crecimiento Económico (EGBI) cuando asistió al Curso Empresarial, la serie de talleres de EGBI impartidos en español por expertos locales en la materia que tienen años de experiencia en el trato con empresas de nueva creación. “Los talleres ayudaron a tener una visión general del negocio y aprender de la experiencia de otros asistentes e instructores. Estaba motivada porque administrar un negocio no iba a ser fácil, pero con tenacidad iba a ser posible”. Claudia continúa: “Sigo recibiendo asistencia de EGBI ,cada vez que me comunico con ellos siempre están listos para ayudar con recursos, conocimiento y palabras de ánimo. “
El Consulado General de México en Austin anunció el lanzamiento de la Campaña Especial de Asistencia Consular para Ciudadanos Mexicanos en el Centro de Texas, un nuevo esfuerzo patrocinado por el gobierno mexicano para promover seminarios “Conoce tus Derechos”, talleres sobre ciudadanía estadounidense, clínicas de educación financiera y programas individuales. consultas con abogados de inmigración, entre otros servicios. Esta iniciativa es el resultado de recursos extraordinarios asignados por la Secretaría de Relaciones Exteriores de México a su red consular en Estados Unidos. En Austin, los fondos se utilizarán en un esfuerzo de desarrollo de capacidades para proteger mejor los derechos e intereses de los nacionales mexicanos dentro de la jurisdicción del Consulado.
Las principales actividades y programas que forman parte de la campaña son:
–Sesiones informativas Conozca sus Derechos. Los asistentes a estas sesiones recibirán información sobre sus derechos, qué hacer en caso de detención por parte de una autoridad e información sobre la SB4. –Consultas de evaluación de inmigración con abogados de inmigración. A través de una consulta de evaluación individualizada, una persona podrá hablar con un abogado de inmigración para averiguar si califica para algún tipo de alivio migratorio. La persona recibirá asesoramiento legal sobre sus posibles opciones y los próximos pasos a seguir. –Clínicas de naturalización. En estas clínicas, los residentes legales permanentes que califiquen recibirán asistencia legal para solicitar la ciudadanía estadounidense. –Clínicas de preparación para emergencias. Los asistentes a estas clínicas recibirán información sobre cómo proteger a sus hijos y propiedades en caso de un proceso de deportación. Recibirán asistencia para ejecutar formularios de poderes y otros instrumentos legales, según sea necesario. También recibirán información útil en caso de que decidan regresar a México. –La Ventanilla de Asistencia Financiera. Este servicio, ubicado dentro del Consulado, brindará capacitación y orientación sobre cómo proteger el patrimonio, así como asesoramiento financiero y educativo cultural y lingüísticamente apropiado con el propósito de aumentar la educación financiera entre la comunidad inmigrante.
Todos los servicios ofrecidos serán gratuitos para los participantes. Este programa fue posible gracias a la colaboración de varias organizaciones y abogados en todo el centro de Texas. Economic Growth Business Incubator se enorgulleció de ser una de las organizaciones junto con American Gateways, Asociación de Restauranteros Mexicanos de Texas, Casa Marianella, Catholic Charities of Central Texas, De Mott, McChesney, Curtright and Armendáriz, LLP (DMCA), Education Austin, Equal Justice Center, Foundation Communities, Alianza Hispana, Lincoln – Goldfinch Law, Migrant Clinician Network, Mis Cuentas, RAICES Texas, The Law Office of Yohana Saucedo, P.C., The Lyttle Law Firm y Volunteer Legal Services.
-Los inmigrantes mexicanos y otros inmigrantes latinos interesados en conocer más sobre la campaña o cómo aprovechar esta oportunidad de servicios gratuitos pueden registrarse en la página web del Consulado https://consulmex.sre.gob.mx/austin/, bajo la pestaña Protección (Centro de Defensa).
¡Tamale Addiction es famoso por ser fresco, orgánico, local y delicioso! Desde que se establecieron por primera vez en un mercado de agricultores en 2010, estos tamales han logrado reunir seguidores de Tamale Addicts y en el proceso han aumentado su producción de 80 tamales en la primera semana a ahora 9000 tamales en una semana laboral de lunes a viernes. Sus sabores se han extendido rápidamente a través de mercados y cafeterías alrededor de Austin, San Marcos, San Antonio y eventos importantes como el Festival de Música ACL, el Festival de Música Old Settlers, el Festival de Comida y Vino, la Fórmula 1 en COTA, etc. Recientemente, estas sabrosas comidas han hecho en las tiendas minoristas locales. Ahora su producto se puede encontrar en Wheatsville Co-op, Royal Blue Grocery, People’s Pharmacy, Fresh Plus y Thom’s Market. ¡Puede que incluso tengas la suerte de ver un camión de comida de Tamale Addiction en el campus de una oficina cerca de ti!
La experiencia del propietario Adrián Paredes y su esposa Mariana en la industria alimentaria comenzó en 2009. Después de un emprendimiento fallido con postres mexicanos, surgió una nueva oportunidad cuando el director de un mercado agrícola les preguntó si podían hacer y vender tamales (no sabían cómo hacerlo). , pero dijeron “sí”. Durante los días siguientes, Adrián y Mariana llamaron a todos los miembros de la familia que conocían para recopilar recetas, consejos y trucos sobre cómo hacer tamales. Trabajaron toda la semana para preparar 80 tamales para su primer mercado. Esos tamales se agotaron en una hora. La pareja se puso a la altura de la tarea que tenían por delante: volverse orgánico y local y crear opciones veganas y vegetarianas para sus clientes. ¡Habían encontrado la magia! Fue entonces cuando nació Tamale Addiction.
Debido al rápido crecimiento, Adrián Peredes buscó servicios de capacitación y consultoría en la Incubadora de Empresas de Crecimiento Económico para desarrollar un plan de negocios y proyecciones financieras. “Estoy muy agradecido por la capacitación, el apoyo y la creación de redes que EGBI le ha brindado a mi negocio. El negocio ha sido una gran aventura para mi esposa y para mí”. – Adrián Paredes.
