Conoce a Raúl Rodriguez, fundador de Raul’s Taqueria Al Pastor, un carro ambulante de comida Tex-Mex al norte de Austin. Raúl comenzó a cocinar ayudando en la cocina del restaurante mexicano de su madre. Después de perfeccionar el oficio, Raúl se dio cuenta de lo mucho que la gente disfrutaba de su comida y decidió iniciar su propio negocio. Hace diez años, la taquería de Raúl nació, especializándose en tacos mexicanos tradicionales. Desde entonces han crecido hasta tener a más de 3 empleados y comenzaron a ofrecer sus codiciados tacos Al Pastor. Hoy puedes encontrar los tacos de Raúl en su carro de comida ambulante en la calle Rundberg Lane y en línea vía Grubhub.
Raúl comparte su experiencia como emprendedor y como EGBI te puede ayudar también a que tu negocio crezca.
¡Hola Raúl! ¿Para comenzar te gustaría decirnos qué te inspiró a iniciar tu negocio?
Dar el salto de la cocina de mi Madre para iniciar mi propio negocio fue inspirado por el apoyo de mis hijos. Mi hijo me animó a hacerme emprendedor y me hizo darme cuenta que podría hacer dinero y proveer para mi familia.
¿Qué es lo que hace único a tu negocio? Nuestro negocio toma a la cocina mexicana original y la combina con nuestro propio estilo. Ofrecemos una gran variedad de tacos y tortas, sirviendo desde tacos de desayuno hasta tortas cubanas.
¿Cuáles son algunos de los obstáculos que crees que has encontrado al comenzar o al acrecentar tu negocio? ¿Cómo los superaste?
Creo que el iniciar el negocio fue la parte más difícil. Al principio me costó mucho trabajo. Fue muy difícil conseguir el camión/espacio, contratar empleados y obtener clientes. Toda mi familia ayudó, lo cual hizo el proceso manejable.
¿Qué talleres/asesoramientos financieros has tomado a través de EGBI? Tome el curso de Crea tu Plan de Negocios y aprendí a realizar proyecciones financieras y un plan de mercado. Realmente disfruté conocer a otros emprendedores y trabajar con los asesores.
¿Cómo te ha ayudado EGBI? EGBI me enseñó la mecánica de iniciar un negocio. También me ayudaron a crear un plan de crecimiento y a establecer objetivos inteligentes.
Traducido al español por Diana Ariza. Para leer el artículo en inglés, haga clic aquí.
Si deseas aparecer en las primeras posiciones de los resultados de búsqueda en Google, debes comprender cómo Google determina las clasificaciones. El algoritmo de Google utiliza la relevancia, la distancia y la prominencia para determinar los resultados de las clasificaciones locales de sus motores de búsqueda. Una clasificación más alta puede ayudarte a aparecer en búsquedas relevantes y mostrar reseñas de clientes.
Usa palabras claves: tu empresa necesita usar palabras claves relevantes que se ajusten a lo que el cliente está buscando.
Actualiza regularmente la información clave: asegúrate de que toda su información se muestre en el panel de resultados de búsqueda de tu empresa y asegúrate de mantenerla actualizada a través de tu website. Incluye el nombre de tu empresa, número de teléfono, dirección, sitio web y horario de atención.
Vincula a Google Maps: vincular tu ubicación significa que aparece en los resultados de búsqueda geográfica, como “cerca de mí”. Esto es especialmente útil para empresas de servicios domésticos como limpiadores, paisajistas, electricistas y plomeros.
Configura una sección de preguntas y respuestas: la creación de una sección de preguntas y respuestas permite que cualquier persona envíe preguntas sobre tu negocio. Responder a más preguntas aumentará la clasificación ya que estás alimentando al algoritmo de Google.
Incluye fotos: las empresas con fotos se consideran más respetables y te ayudarán a parecer más legítimo y confiable. Una lista aceptable tiene un promedio de 11 fotos.
Blog escrito por Anne Lagrange, traducido al español por Veronica Trevisan. Para leer el artículo en inglés, click here.
El número de empresas de propiedad negra en Austin está creciendo. Febrero es el Mes de la Historia Negra, una celebración anual de los logros de los afroamericanos y un momento para reconocer el papel central de los negros en la historia de los Estados Unidos. Para celebrar el Mes de la Historia Negra, Economic Growth Business Incubator (EGBI) reconoce a dos clientes que operan un mercado de comida africano y una organización sin fines de lucro que destaca la historia negra. Uno lleva la comida etíope a la comunidad de Austin, mientras que el otro ayuda a los jóvenes a moldear su identidad y aprender de su pasado.
Sitotaw Degefaw, uno de los propietarios de Selam International Mart & Café en North Lamar, vende alimentos y especias importados de Etiopía y África Oriental en su tienda de comestibles. Los visitantes pueden explorar la cultura de África oriental mientras disfrutan de la comida tradicional etíope sin la necesidad de viajar a Etiopía. Selam International Mart & Café es un lugar donde la comunidad de África Oriental en Austin puede venir y disfrutar de su cultura nativa de Etiopía, así como un lugar para que los no africanos prueben algo nuevo en un ambiente muy amigable. La parte favorita de Degefaw de ser dueño de su negocio es conocer gente nueva y tener un lugar donde su comunidad pueda reunirse.
Comenzó su negocio con sólo una idea. Llegó a EGBI para obtener el apoyo que necesitaba para su pequeña empresa, con la idea de comenzar un matadero para un tipo particular de carne de res importante para la comida etíope. EGBI lo ayudó a comprender las regulaciones gubernamentales sobre el procesamiento de carne y, a medida que su idea se definía mejor, tuvo la oportunidad de comprar una tienda de comestibles que tenía espacio para agregar una carnicería para su carne especial.
Trabajó con Joni Foster, Director de Programas de EGBI, a través de sesiones de entrenamiento uno a uno. “Ella me conectó con el proveedor que sacrifica la carne especial según la costumbre de mi país”, ofreció Degefaw. “Trabajó conmigo para hacer realidad mi sueño”. Sigue visitando a Joni una vez al mes para hablar sobre este negocio. Para obtener más información sobre Selam International Mart & Café, visite selamcafe.com
The Living History Foundation se fundó en febrero de 2018 cuando el primer grupo de personas se sentó alrededor de la mesa y ordenó la reunión. El año pasado, la organización recibió su estado 501 (C) (3) del IRS y presentó tres programas de historia de vida en el centro de Texas. Edgar B. Garza, presidente de la Junta de Living History Foundation, dijo: “La misión de la Fundación es inspirar a los niños y jóvenes de corazón a conocer las contribuciones de la gente de color en la construcción de esta gran nación del mundo. Tiempo antes de los primeros europeos hasta nuestros días.
“La historia es una parte importante de nuestra vida personal”, continuó Garza. “Es la clave para entender quiénes somos como humanos. Los jóvenes finalmente desarrollarán su propia perspectiva sobre la vida humana y la sociedad. Una que se basa en historias sobre personas comunes, como los jóvenes que están en el programa. También aprenderán de la gente común lecciones de coraje, liderazgo y protesta constructiva.
Es la primera vez que muchos de los miembros de la junta directiva forman parte de una organización sin fines de lucro, pero EGBI se reúne con los directores un par de veces al mes para ayudarles a poner todo junto. La junta se reunió en diciembre de 2018 para hacer planes para 2019, y Joni Foster, Directora de Programas de EGBI, facilitó la conversación. Manténgase atento a uno de los 12 programas de historia viva que la organización ofrecerá en los próximos meses. Para obtener más información sobre The Living History Foundation, visite facebook.com/livinghistoryfoundation.
Board members of Living History FoundationSalem Mart
Por Al Lopez, Director Ejecutivo de EGBI Traduccion: Veronica Trevisan, Wester
Para los propietarios de pequeñas empresas y emprendedores, una de las claves para el éxito es mantenerse enfocado. Eso puede sonar obvio, pero muy a menudo, los propietarios de pequeñas empresas tienen tantas ideas nuevas y oportunidades al comienzo del negocio que pierden su intención original u objetivo del plan de negocios. Con esto en mente, detallo aquí tres maneras de permanecer súper enfocados durante sus primeros 12 meses como nuevo dueño de negocio: TIP #1: Empiece de manera pequeña y lentamente
Si, todo es más grande en Texas, pero eso no significa que su negocio va a convertirse en un gigante de la noche a la mañana. De hecho, no hay tal cosa como un “éxito nocturno” en los negocios. El camino hacia el éxito futuro está lleno de muchos mini-pasos a lo largo del camino.
Una de las razones principales para empezar de a poco y lento es porque el crecimiento requiere capital, y eso es algo que la mayoría de los nuevos dueños de negocios no tienen. Es por eso que usted escuchará en inglés acerca de “startups bootstrapping” que en la traducción al español sería algo así como “emprendedores con autoarranque” ya que, en su camino hacia el éxito, estos emprendedores son muy cuidadosos del dinero que están gastando antes de hacer sus primeras ventas. Si usted permanece enfocado, podrá controlar cuánto efectivo está gastando.
Una manera de “arrancar” su nueva empresa es considerar un ambiente de trabajo en equipo. En lugar de derrochar por un costoso contrato de arrendamiento de 12 meses, a menudo se puede alquilar un espacio de trabajo cotidiano sobre una base de mes a mes. Además, como bono adicional, usted puede interactuar con otros empresarios de características similares en un ambiente que tenga la particularidad de una incubadora de negocios. TIP #2: Escriba su plan de negocios.
Una manera de mantenerse enfocado es poniendo su plan de negocios por escrito. La mayoría de los planes de negocios incluyen discusión de temas como: oportunidad de mercado, finanzas y operaciones y estrategia de marketing. Al pensar cuidadosamente qué nicho de mercado va a buscar, cómo va a financiar sus operaciones en curso y cómo va a llegar a su consumidor específico, estará en una posición mucho mejor para evaluar nuevas ofertas y oportunidades a medida que surgen.
Por ejemplo, digamos que usted es una empresaria latina que le gustaría abrir un negocio de salón de uñas en el centro de Austin. Su plan de negocios incluiría detalles sobre qué parte del mercado de salón de uñas está tratando de alcanzar, información sobre los precios y algunos detalles como puede ser llegar a las mujeres dentro de ciertos barrios de Austin (por ejemplo, a través de medios sociales, anuncios impresos, campañas publicitarias). Entonces, cuando alguien le propone una nueva idea, usted será capaz de ver cómo se ajusta a su propia visión para el negocio. TIP #3: Escriba una declaración de la misión d la empresa
Muy a menudo, los dueños de pequeñas empresas arriban con un gran concepto del negocio, pero no tienen la manera de comunicar qué hace que ese negocio sea especial para otras personas. Una forma de hacerlo es elaborando una declaración de la misión empresarial para poder compartirla con otros integrantes de la misma como son los empleados, socios, vendedores e inversores. Las declaraciones de misión más eficaces y emocionantes son aquellas que explican cómo usted planea cambiar el mundo con su nuevo negocio.
Tal vez usted está pensando en abrir una tienda de ropa para las mujeres. Su declaración de misión podría incluir una descripción de algún mercado que esta insuficientemente atendido y al que usted está llegando (por ejemplo, “madres solteras que quieren ropa de moda para el lugar de trabajo, pero a bajo costo “) o alguna descripción de lo que hace que su producto sea diferente de los otros productos, por ejemplo “100% ropa local 100% y con materiales naturales”). Entonces, cuando reciba una nueva oferta u oportunidad, podrá ver qué tan bien encaja esa oportunidad con su visión u objetivo único para su empresa.
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Ser propietario de una pequeña empresa es un reto ya lo suficientemente grande como para ser atrapado además en un montón de nuevas ideas rápidamente. Empiece pequeño, trace su plan de negocios y prepare una declaración de misión. Al hacerlo, usted preparará su nuevo negocio para el éxito futuro.
El domingo pasado, en Cedar Park se llevo a cabo la carrera de la popular serie “The Biggest Loser”. La carrera consistía en un medio maratón (13 millas), una carrera de 5 kilómetros y una carrera de una milla para niños. Yo tuve la fortuna de participar en el medio maratón, y terminé con unos resultados muy satisfactorios. Conforme reflexionaba acerca de mi participación, me di cuenta que mi preparación fue muy parecida a la preparación que llevan los empresarios cuando comienzan un negocio.
Fijar una meta clara y alcanzable
Aunque siempre me ha gustado correr, cuando decidí registrarme para la carrera nunca había corrido mas de 4.5 millas. 13 millas parecían un imposible, pero pensé que si otras personas lo hacían, yo con la preparación adecuada podía lograrlo también. Igualmente, como dueño de tu negocio, siempre debes tener en mente (y por escrito) metas claras, medibles y alcanzables. Aunque de momento parezcan un imposible, debes tener un objetivo por que luchar, prepararte día a día y motivar a tu equipo a lograrlo.
Fijar objetivos a corto plazo
No fue por arte de magia que fui capaz de correr el triple de millas de enero a marzo. Tuve que entrenar semanalmente, y me fijé el objetivo de aumentar una milla por semana para ir mejorando mi rendimiento. Así mi cuerpo se fue preparando poco a poco para correr mayor distancia cada vez. De igual manera, tu como empresario requieres de capacitación y de fijarte objetivos a corto plazo que te indiquen el camino para lograr tus metas a largo plazo.
Preparación
Nunca había entrenado para una carrera así, por lo que busqué información en internet para ver tips acerca de cómo entrenar. Además acudí a personas que corren maratones de manera regular, cuyos consejos fueron fundamentales el día de la carrera. Así mismo, tu debes saber que no estás solo. Que si bien, el internet es un gran aliado en la búsqueda de información, también existe un gran número de organizaciones dedicadas a apoyar al empresario con su pequeña empresa. Tal es el caso de la Incubadora de Negocios EGBI, que ofrece capacitaciones gratuitas y cursos intensivos de bajo costo para personas que quieren comenzar un negocio o que ya tienen uno y necesitan ayuda para hacerlo crecer.
Sacrificio y disciplina
Mi entrenamiento requirió sacrificio y mucha disciplina. La preparación incluía levantarme temprano, hacer un esfuerzo extra cada semana para correr mayor distancia, mejorar mi alimentación y mi hidratación. De igual manera, tu como empresario, debes saber que el sacrificio y la disciplina son parte del día a día. Y aunque a veces parezca que estás sacrificando mucho sin obtener resultados inmediatos, es importante que tengas en mente tus metas a largo plazo para que te sirvan de motivación.
Ser ejemplo para mi familia
Tengo dos hijas, y parte de mi motivación es que ellas vean que las mujeres podemos ser profesionistas, amas de casa, estudiantes, madres y que además podemos llevar una vida activa y saludable. Igualmente, imagino que tu llevas tu negocio con la ilusión de proveer para tu familia, pero también para ser un ejemplo de superación para tus hijos.
Motivación y perseverancia
Creer en mi misma, estar motivada y ser perseverante definitivamente fueron clave para mi. Y es así como todo empresario se debe sentir. Debes creer que puedes, auto-motivarte y motivar a tu equipo de trabajo, y ser perseverante. Debe saber que mientras tengas metas y objetivos claros que te muestren el camino, tus posibilidades de éxito serán cada vez mayores.
Si te encuentras en la carrera de los pequeños negocios, acude a EGBI, quien te puede brindar bases importantes para mejorar tu preparación, aumentar tu rendimiento y dar motivación para alcanzar el éxito. Las próximas clases bilingües comienzan el 22 de abril (las de ingles el 7 de abril), y el costo es de $200 pero EGBI ofrece becas y descuentos. No desaproveches los recursos que están a tu alcance para lograr el éxito empresarial. Llama a EGBI al 512-928-2594, visita www.egbi.org y regístrate para Curso Empresarial hoy mismo! No olvides preguntar por nuestras becas.
